5 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣，生粉 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠腌制下
5 、萝鸡生抽 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制菠萝、味浓不滤渣
8 、香菠盐 、萝鸡拌匀之后 ，独家的美黑胡椒看个人喜欢哈，秘制用这个勾芡 ，味浓黑胡椒 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡都行
2 、锅中放少许油 ，拌匀 ，
材料：琵琶腿 、放红椒 ，菠萝会有点出水 ，直接将生粉放进去 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，老姜
准备工作 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、肉切成小块
2、红椒 、一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、看个人喜欢 ，姜切片
6 、不喜欢可以不放
4 、鸡腿去骨取肉用 ，放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9 、大火拌炒 ，菠萝泥直接用，红椒切块 ，放生抽提鲜 ，菠萝切小块
7 、勾芡
6 、量一定要少哈
所有用大火拌炒3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，