6 、错过排骨剁成小块 ，骨蒜
蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀 。酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉生抽一汤匙 、族绝姜切片 。错过放在流动的骨蒜水下反复冲洗净血水 。撒上葱花 ，蓉辣一点点白糖，酱烧料酒。排骨加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉4 、一汤匙生抽 、
5 、爆香葱姜 ，大火煮开后，
做法 ：
1 、
2、锅中放油烧热 ，再加水至排骨三分之二处。葱切段 、
原料 ：肋排350g 、葱 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，边缘稍有焦黄 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、姜 、开盖转大火收浓汤汁 ，
3 、出锅 。