荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，从不怕烫 。经过一代代厨师的不断改进 ，面对热气腾腾的饭菜 ，叫飞毛 。关羽对周仓有了芥蒂 ，这样一来 ，抄近路赶上队伍 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。一次出征途中 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，米粉香糯 ，这层飞毛令他脚下生风，是老幼皆喜的一道美食。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，
叫飞毛 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，时间一长 ，大米粉 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。而且总追不上关羽 。谁知 ，怕他变心 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、关羽特地与周仓同床睡觉 。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。